绥德麦琪食品:匠心铸品质 就业促发展
- 发布日期:
2025-12-26 08:42:44
- 来源:
绥德融媒
- 责任编辑:
梁正伟
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近日,走进位于伟德线上平台官网下载苏陕园区就业中心的榆林市麦琪食品有限公司,生产车间内机器高速运转,工人们在各条生产线上有条不紊地忙碌,香甜的糕点气息萦绕鼻尖,一派繁忙的生产景象。榆林市麦琪食品有限公司成立于2016年,占地面积3100平米,配备面包、蛋糕、月饼、巧克力自动化生产设备,是一家专业从事各类专用巧克力装饰、糖果装饰饰品及蛋糕、月饼生产的企业。经过多年发展,公司已成长为集产品自主研发、设计、生产于一体的规模化食品生产加工企业。自成立以来,公司始终秉持“以质量求生存 以科技求发展 重合作 守信用”的经营理念,凭借稳健的发展态势,年营业额已达800万元,带动50多名周边群众稳定就业,员工人均年收入可达4.5至5万元。“我在厂里上班三四年了,每天工作8小时,活儿不重,一年能挣三四万元,既能补贴家用,又能照顾老人孩子,特别满意。”员工马笑笑的话语,道出了众多从业者的心声。科技创新是企业发展的核心引擎。为持续提升生产效率与产品质量,榆林市麦琪食品有限公司全力打造数字化智能车间,推动生产模式转型升级。公司搭建智能化生产线,实现自主调整、自动化运行;引入智能化数控设备,大幅提升自动化水平,助力生产线提速提质;搭建食品安全监管信息化支持平台,覆盖生产计划、调度、物料管理、质量控制、安全管理等全流程,以数字化手段筑牢生产根基。食品安全是食品企业良性发展的生命线。公司严格按照卫生标准建设标准化厂房,地面采用溶剂型环氧树脂材料,兼具耐高温、耐磨、耐洗刷、防尘、防滑等优良性能,从生产环境上确保食品健康安全。车间内配备搅拌机、和面机、智能组合烤炉等一系列专业智能化设备,可满足饼干、面包、蛋糕、中西式点心等多种烘焙制品的研发与生产需求。此外,公司定期组织员工开展专业培训,强化员工卫生知识与安全意识,并为生产人员配备专业保护性装备,杜绝生产过程中的污染问题,全方位守护消费者舌尖上的安全。“经过多年深耕,公司已从单一的食品生产加工,成长为集各类专用巧克力装饰、糖果装饰饰品及蛋糕、月饼自主研发、设计、生产于一体的规模化企业。”麦琪食品有限公司经理李梦珂介绍,企业立足陕北地域特色,不断创新产品品类,推出的杂粮月饼、雪花酥、桃酥等特色美食深受市场青睐。生产环节中,企业严守品质底线,对每一道工序精益求精,全方位保障食品安全,并通过线上线下联动销售模式,让陕北美食的独特魅力走向更广阔的市场。作为大学生回乡创业代表,公司总经理马航有着清晰的发展规划。“目前我们为伟德线上平台官网下载20多家蛋糕店提供蛋糕原材料、巧克力饰品及包装等一站式服务,服务范围还延伸到榆林、延安、鄂尔多斯等西北区域,构建起从蛋糕产品供应到运营支持的全链条服务体系。”马航表示,未来企业将继续坚守本土根基,持续向外拓展,在带动地方就业、助力区域经济发展的道路上稳步前行。(王姣、周波、薛占国)